Nguyên liệu cho phần ăn 3 người
Cá tươi: 650g
Sốt kho hoàn hảo: 1 gói 80g
Việt Nam
CÁ KHO NƯỚC TƯƠNG ĐƠN GIẢN DỄ LÀM, NGON CHUẨN VỊ
Cá kho là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Tuy nhiên món cá kho được đánh giá là món tương đối khó chế biến vì cần có rất nhiều gia vị. Với sốt kho hoàn hảo của O'Food, món cá kho nước tương trở nên đơn giản đến không ngờ mà vẫn đảm bảo ngon.
-
Thời gian chuẩn bị:
15 phút
-
Thời gian chế biến:
30 phút
-
Thời gian chờ:
40 phút
-
Tổng thời gian:
1giờ 25 phút
-
Dành cho:
3 người
Nguyên liệu
Hướng dẫn
BƯỚC 1: SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU
Cá bỏ vảy, vây rửa sạch.
Chặt các thành từng khúc vừa ăn.
BƯỚC 2: CHẾ BIẾN
650g thịt cá tươi ướp cùng 1 gói sốt kho hoàn hảo O'Food 80g trong 20 - 30 phút để sốt ngấm vào thịt cá.
Thêm nước đổ xâm xấp mặt cá.
Bắc nồi cá lên bếp đun lửa to đến khi sôi.
Sau khi nồi cá sôi, hạ lửa nhỏ và đun tiếp trong 40 phút để thịt cá nhừ.
Hết 40 phút, tắt bếp và thưởng thức.
Lưu ý
Bạn có thể thay 1/2 cốc bột mì đa dụng, 3/4 thìa cà phê bột nở và 1/4 thìa cà phê muối cho bột mì tự nở.
Dùng kèm Sốt gà rán Hàn Quốc.
Giá trị
dinh dưỡng
(mỗi khẩu phần)
-
472g
Calo
-
24g
Chất béo
-
44g
Tinh bột
-
19g
Chất đạm
Bạn có thể sẽ thích
